杂志简介
  • 主管单位:国家市场监督管理总局
    主办单位:中国检验检测学会
    出版单位:《食品安全质量检测学报》编辑部
    ISSN:2095-0381
    CN:11-5956/TS

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2025年15期文章目次
2025年专题:动物性食品加工与质量安全
2025年专题: 生物传感器在食品安全检测中的应用
2024年专题:食品安全风险评估与风险监测
食品营养及功能性食品
食品分析与检测
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