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2010第4期目录
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2010
功能性食品微生物
稻米食品质量安全状态预警模型的研究
朱平,罗艳,谭红,何锦林,严勇
2010,1(4):161-164 [
摘要
(2437)
] [
PDF
]
不同提取方法对蔬菜亚硝酸盐检测结果的影响
陈文,崔桂友
2010,1(4):165-169 [
摘要
(1831)
] [
PDF
]
食品中双乙酸钠含量的测定
周晓波,张佃生
2010,1(4):170-173 [
摘要
(2653)
] [
PDF
]
综述
鱼油提取及微胶囊化技术研究进展
丁月,陶宁萍
2010,1(4):174-181 [
摘要
(2335)
] [
PDF
]
食源性微生物快速检测研究进展
王伟华,张新武,周靖波,黄继红
2010,1(4):182-188 [
摘要
(2702)
] [
PDF
]
其他
关于新书《国际食品饲料中农药残留限量法规》的简介
庄无忌;
2010,1(4):189-191 [
摘要
(1558)
] [
PDF
]
第四届中国国际食品安全与质量控制会议圆满结束
2010,1(4):192-194 [
摘要
(1651)
] [
PDF
]
2010年中国食品博览会的两大亮点——中国肉业博览会、中国肉类产业市场与发展论坛
2010,1(4):195-196 [
摘要
(1503)
] [
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]
从肉业发展看鹏程食品——访北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司
本刊记者;
2010,1(4):197-201 [
摘要
(1565)
] [
PDF
]
国内动态
2010,1(4):202-208 [
摘要
(1483)
] [
PDF
]
安捷伦科技生命科学仪器全球制造工厂投产
2010,1(4):209 [
摘要
(1677)
] [
PDF
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安捷伦科技LC/MS家族新成员离子阱质谱闪亮登场
2010,1(4):209-210 [
摘要
(1499)
] [
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]
赛默飞世尔科技微生物学产品全面上线
2010,1(4):210 [
摘要
(1547)
] [
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