| 2021第5期目录
2020年专题:河北疾控 | | | 食品中硒总量检测方法研究进展 | | 赵晨曦,高 佳,付志斌,常凤启 | | 2021,12(5):1653-1661 [摘要(1031)] [PDF 524.33 K (592)] | | | | 超高效液相色谱-串联质谱法测定牛奶中4种β-内酰胺类抗生素及其主要代谢产物 | | 路 杨,王丽英,秦振顺,任贝贝,刘梦颖,常凤启 | | 2021,12(5):1662-1668 [摘要(952)] [PDF 1.48 M (556)] | | | | 河北省小麦、玉米及其制品中16种真菌毒素污染水平调查与分析 | | 任贝贝,王丽英,路 杨,赵晨曦,刘梦颖,曹梦思,陈福尊 | | 2021,12(5):1669-1676 [摘要(727)] [PDF 1.61 M (523)] | | | | 电感耦合等离子体质谱法测定坚果中Se含量的不确定度评估 | | 赵晨曦,付志斌,高 佳,任贝贝,常凤启 | | 2021,12(5):1677-1681 [摘要(661)] [PDF 460.78 K (383)] | | | | 电感耦合等离子体质谱法测定食品中硒元素的条件优化 | | 赵晨曦,高 佳,付志斌,常凤启 | | 2021,12(5):1682-1687 [摘要(645)] [PDF 375.53 K (450)] | | | | 石家庄市售液态牛奶和奶粉中重金属含量的检测及分析 | | 马 玲,杨立学,冯 佩,何 燕 | | 2021,12(5):1688-1693 [摘要(677)] [PDF 338.74 K (427)] | | | | 电感耦合等离子体质谱法测定海鱼中6种重金属含量 | | 马 玲,杨立学,冯 佩,李丽敏 | | 2021,12(5):1694-1698 [摘要(750)] [PDF 385.70 K (407)] | | | | 气相色谱-质谱法测定食品用纸制品中五氯酚含量 | | 云 鹏,刘印平,路 杨,陈福尊,王丽英 | | 2021,12(5):1699-1704 [摘要(614)] [PDF 536.78 K (434)] | | | | 气相色谱-质谱法测定植物油中壬基酚含量 | | 云 鹏,路 杨,刘印平,陈福尊,王丽英 | | 2021,12(5):1705-1710 [摘要(641)] [PDF 752.33 K (401)] | | | | 自动电位滴定法测定保健食品中钙检出限的确定 | | 秦晓娟,李 锦,付志斌,刘玉欣,燕 阔,卢振敏 | | 2021,12(5):1711-1714 [摘要(572)] [PDF 393.71 K (337)] | | | | 燃烧法测定保健品中蛋白质含量的不确定度评定 | | 秦晓娟,李 锦,刘玉欣,燕 阔,卢振敏 | | 2021,12(5):1715-1719 [摘要(590)] [PDF 676.14 K (294)] | | | | 河北省市售食品中双酚A和双酚S残留状况调查与分析 | | 任贝贝,路 杨,王丽英,赵晨曦,刘梦颖 | | 2021,12(5):1720-1724 [摘要(631)] [PDF 1.32 M (459)] | | | | 超高效液相色谱法测定焙烤食品中9种甜味剂及防腐剂 | | 路 杨,王丽英,刘印平,任贝贝,刘梦颖,云 鹏 | | 2021,12(5):1725-1730 [摘要(700)] [PDF 464.91 K (443)] | | | | 2019年河北省市售虾蛄(皮皮虾)重金属污染情况调查 | | 付志斌,赵晨曦,李 锦,秦晓娟,高 佳,刘玉欣 | | 2021,12(5):1731-1735 [摘要(610)] [PDF 720.80 K (462)] | | | | 离子色谱-双波长紫外检测法同时测定水中碘酸盐和碘离子的含量 | | 李 锦,秦晓娟,付志斌,刘玉欣,杨凤艳,燕 阔 | | 2021,12(5):1736-1740 [摘要(566)] [PDF 1.21 M (1099)] | | | | 河北省市售贝类中脂溶性毒素的调查研究 | | 杨 辉,刘 斌,赵慧琴,王浩然,秦 伟,常凤启 | | 2021,12(5):1741-1745 [摘要(576)] [PDF 362.57 K (353)] | | | | 2018—2020年河北省市售贝类中麻痹性贝类毒素污染状况调查分析 | | 刘 斌,赵慧琴,刘 波,杨 辉,秦 伟,李 莉,常凤启 | | 2021,12(5):1746-1752 [摘要(753)] [PDF 1.81 M (521)] | | |
2020年专题:现代分析仪器在食品检测中的应用 | | | 表面增强拉曼光谱在食品污染物快速检测中的应用 | | 张倩瑶,桑潘婷,梁世君,黄志强,郭亚辉,谢云飞,姚卫蓉 | | 2021,12(5):1753-1759 [摘要(779)] [PDF 9.96 M (456)] | | | | 电感耦合等离子体质谱法同时测定大枣中7种重金属及有害元素及健康风险评估 | | 牛延菲,张晓南,徐 怡,曹红云,吴春华 | | 2021,12(5):1760-1765 [摘要(878)] [PDF 314.68 K (384)] | | | | 密度瓶法复检配制酒中酒精度含量的不确定度分析 | | 蔡伊娜,李 翔,丁 晶,黄锦云,包先雨 | | 2021,12(5):1766-1772 [摘要(571)] [PDF 508.72 K (396)] | | | | 重组酶介导扩增技术快速检测食品中单核细胞增生李斯特菌 | | 崔荣飞,赵义良,田 梅,赵永坡,曹 楠,王丽娟,郭利川 | | 2021,12(5):1773-1777 [摘要(603)] [PDF 462.20 K (341)] | | | | 表面增强拉曼光谱法快速检测减肥类保健食品中的比沙可啶 | | 张 烨,杨国伟,陈 煜,阎安婷 | | 2021,12(5):1778-1782 [摘要(563)] [PDF 711.41 K (342)] | | | | QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法同时检测大米中5种农药残留 | | 魏 进,张 盈,王洪瑶,段婷婷 | | 2021,12(5):1783-1788 [摘要(664)] [PDF 484.54 K (475)] | | | | 超高效液相色谱-串联质谱法测定蔬菜中4种氨基甲酸酯类农药残留量 | | 陈俊秀,马晓年,李文廷,梁志坚,梁孟军,张瑞雨 | | 2021,12(5):1789-1797 [摘要(635)] [PDF 2.68 M (379)] | | | | 近红外光谱法检测山茱萸中莫诺苷和马钱苷的含量 | | 王 钧,周 聪,黄家鹏,黄 胜,颜冬兰,陈 勇 | | 2021,12(5):1798-1804 [摘要(575)] [PDF 1.88 M (603)] | | | | 气相色谱法测定果蔬汁中甲氰菊酯和林丹残留量的不确定度评定 | | 朱毅忠,罗 龙,古丽努尔?沙马力,闫顺华 | | 2021,12(5):1805-1811 [摘要(588)] [PDF 638.48 K (428)] | | | | 高效液相色谱法同时测定榅桲籽中蔷薇酸和委陵菜酸的含量 | | 哈及尼沙 | | 2021,12(5):1812-1816 [摘要(482)] [PDF 495.15 K (400)] | | | | 超高效液相色谱-串联质谱法测定饲料中非法添加物二羟丙茶碱 | | 赵立军,张 静,廖 杰,李 云,王宇萍,高庆军 | | 2021,12(5):1817-1823 [摘要(556)] [PDF 1.55 M (587)] | | | | 液相色谱-串联质谱法测定普通食品基质中特征性药材表征成分 | | 邵 曼,姚 欢,余晓琴 | | 2021,12(5):1824-1832 [摘要(534)] [PDF 1.35 M (404)] | | | | 气相色谱-质谱法测定果蔬中44种农药 | | 巩俐彤,王海云,李 倩,王子剑,朱九峰 | | 2021,12(5):1833-1839 [摘要(591)] [PDF 525.38 K (453)] | | | | 高效液相色谱法测定复合维生素片中维生素D3含量的不确定度评定 | | 刘结容 | | 2021,12(5):1840-1844 [摘要(617)] [PDF 552.29 K (446)] | | | | 十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳法测定饮料中红豆含量 | | 林海珠,何嫦嵘,冯昕韡,李 军 | | 2021,12(5):1845-1849 [摘要(529)] [PDF 2.00 M (417)] | | | | 高效液相色谱法测定保健食品多维康胶囊中叶酸的含量 | | 姚 瑛,付 晖,李 群,高 春 | | 2021,12(5):1850-1854 [摘要(575)] [PDF 810.90 K (415)] | | | | 超高效液相色谱法测定不同产地桑叶中4种主要黄酮含量 | | 钟月葵,蔡庆群,丘振文 | | 2021,12(5):1855-1860 [摘要(601)] [PDF 1.14 M (411)] | | |
食品分析与检测 | | | 酶固定化研究进展 | | 刘 茹,焦成瑾,杨玲娟,赵菲佚 | | 2021,12(5):1861-1869 [摘要(682)] [PDF 1.05 M (700)] | | | | 蛋白质免染系统的应用、常见问题及改进 | | 吴志明,骆杨庆,张俊杰,王工程,吕高奇 | | 2021,12(5):1870-1876 [摘要(620)] [PDF 730.49 K (356)] | | | | 儿童食物过敏及其饮食干预治疗研究进展 | | 刘 娜 | | 2021,12(5):1877-1882 [摘要(548)] [PDF 446.98 K (423)] | | | | 非变性Ⅱ型胶原蛋白改善骨关节炎的研究进展 | | 王文娟 | | 2021,12(5):1883-1889 [摘要(560)] [PDF 461.31 K (604)] | | | | 比较不同方法提取藜麦蛋白 | | 马洪鑫,袁治浩,刘洪海,杨许花,杨雪研,柯义强,高丹丹,宋 礼 | | 2021,12(5):1890-1898 [摘要(576)] [PDF 4.58 M (541)] | | | | 基于纳米酶技术检测柑桔果实中葡萄糖 | | 张 帅,郝 雪,张 娜,王 悦,辛嘉英 | | 2021,12(5):1899-1905 [摘要(729)] [PDF 607.28 K (353)] | | | | 微酸性电解水对溶液体系中有机磷农药的降解机制及途径分析研究 | | 李慧颖,李嘉欣,郝建雄 | | 2021,12(5):1906-1913 [摘要(619)] [PDF 1.92 M (611)] | | | | 复合微生物酸浆豆干发酵剂的影响因素分析 | | 杨春华,孙亚东,霍靖雯,张 娜 | | 2021,12(5):1914-1921 [摘要(586)] [PDF 817.81 K (417)] | | | | 2种工艺处理对乳扇贮藏品质的影响研究 | | 肖梦林,魏光强,廖紫玉,黄艾祥 | | 2021,12(5):1922-1927 [摘要(593)] [PDF 651.72 K (467)] | | | | 可视化微阵列蛋白芯片法同时检测蜂蜜中3种农药残留 | | 孟 东,王 波,陈 蕾,李周敏,汤迪朋,陈美莲 | | 2021,12(5):1928-1935 [摘要(529)] [PDF 1.48 M (447)] | | | | 林蛙油的DNA提取及鉴定方法 | | 聂丹丹,王春雨,毕程程,胡婷婷,付海滨,李 玲 | | 2021,12(5):1936-1944 [摘要(545)] [PDF 1.47 M (609)] | | | | 免疫防御蛋白粉对小鼠免疫功能的影响 | | 刘冬英,刘 臻,张丽婧,胡志航,曲雪峰,梅 松,陈建国,王 茵 | | 2021,12(5):1945-1949 [摘要(528)] [PDF 411.89 K (444)] | | | | 电感耦合等离子体质谱法检测小浆果中6种重金属含量 | | 胡 姝,于 丽,杨 沫,张 敏,李金洋,薛志平,付海滨 | | 2021,12(5):1950-1953 [摘要(568)] [PDF 494.92 K (377)] | | | | 薯蓣皂苷元对鱼藤酮损伤PC-12细胞的保护作用研究 | | 张 瑜,伊力亚斯?艾萨,雷秀英,陈 倩,西仁阿依?西热甫,米 娜,袁 芳 | | 2021,12(5):1954-1959 [摘要(557)] [PDF 8.24 M (453)] | | | | 新疆芜菁多糖含量测定及提取工艺优化 | | 海力茜?陶尔大洪,祖丽皮艳?阿布力米特,李亚童,李 玲 | | 2021,12(5):1960-1965 [摘要(569)] [PDF 436.72 K (320)] | | | | 内标液相色谱-串联质谱法测定蜂蜜中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留 | | 庄姜云,刘建芳,李红权,唐媛媛,詹海毅,黄 武,孙良娟 | | 2021,12(5):1966-1971 [摘要(651)] [PDF 1.21 M (994)] | | | | 湖南茶油中脂肪酸及活性成分研究 | | 岳 超,喻宁华,李红爱,佘佳荣,周文化,李梓铭 | | 2021,12(5):1972-1977 [摘要(562)] [PDF 985.94 K (531)] | | | | 气相色谱法测定调和油中18种脂肪酸 | | 王延华,范荣波,周 霞,殷兰兰 | | 2021,12(5):1978-1981 [摘要(553)] [PDF 914.16 K (1232)] | | | | 参芪降糖颗粒提取工艺的优化及定性鉴别 | | 侯彦婕,林建翠,花 卉,范晓阳,司瑞花,贾世艳,赵琳儒,刘光珍 | | 2021,12(5):1982-1986 [摘要(478)] [PDF 778.23 K (427)] | | | | 不同产地明日叶中元素分析 | | 张 磊,张凤艳,桑迎迎,宋梓慧,左雯雯 | | 2021,12(5):1987-1994 [摘要(510)] [PDF 962.69 K (367)] | | | | 电感耦合等离子体质谱法测定食品中铅的不确定度评定 | | 金芝梅,张妍楠,王富强,张永国,赵康平,陈 泽 | | 2021,12(5):1995-1999 [摘要(561)] [PDF 402.80 K (334)] | | | | 中蜂枇杷蜜与意蜂枇杷蜜中的理化指标及抗氧化活性分析 | | 赵 华,刘 瑶,郭迎迎 | | 2021,12(5):2000-2004 [摘要(612)] [PDF 378.73 K (337)] | | |
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