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| 赭曲霉毒素A的生物合成和调控机制研究进展 |
| | 王薇薇，闫 静，李 军，朱凤妹 |
| | 出版日期: 2022-03-15 (9 页) |
| | 2022,13(5):1444-1452 [摘要(390)] [PDF 877.33 K (246)] |
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| 动物性水产品及其养殖环境中抗生素抗性基因的研究进展 |
| | 王秋水，刘 悦，邓 婕，左 嘉，袁立艳，丁 奇，吴 赞，邵 鹏，高丽娟 |
| | 出版日期: 2022-03-15 (9 页) |
| | 2022,13(5):1453-1461 [摘要(438)] [PDF 965.80 K (246)] |
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| 基于核酸等温扩增的侧流层析试纸条在病原微生物检测中的研究进展 |
| | 陆 璐，邱万伟，丁巧玲，钱立生，刘国东 |
| | 出版日期: 2022-03-15 (9 页) |
| | 2022,13(5):1462-1470 [摘要(488)] [PDF 1.54 M (415)] |
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| 功能核酸生物传感器在铅离子检测中的研究进展 |
| | 孙宏靖，孟令宇，孙春燕 |
| | 出版日期: 2022-03-15 (9 页) |
| | 2022,13(5):1471-1479 [摘要(373)] [PDF 682.65 K (319)] |
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| 基于硫酸-苯酚法的可溶性糖高通量测定方法及其应用 |
| | 宋 奇，杨 杰，鲁 瑶，王添敏，邸 学，宋慧鹏，张 慧 |
| | 出版日期: 2022-03-15 (8 页) |
| | 2022,13(5):1480-1487 [摘要(398)] [PDF 651.96 K (409)] |
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| 双色实时荧光聚合酶链式反应法检测产玉米赤霉烯酮毒素的黄色镰孢菌 |
| | 李 鑫，杨爱馥，陈 亮，蒋 斌，郝风涛，董伟峰，郑秋月 |
| | 出版日期: 2022-03-15 (7 页) |
| | 2022,13(5):1488-1494 [摘要(402)] [PDF 1.07 M (235)] |
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| 顶空-气相色谱法测定越橘提取物中的10种溶剂残留量 |
| | 冯 睿，毛 丹，程益清，胡 青，姜 雨，崔永泉，姜 岩，季 申 |
| | 出版日期: 2022-03-15 (7 页) |
| | 2022,13(5):1495-1501 [摘要(419)] [PDF 836.77 K (285)] |
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| QuEChERS-表面增强拉曼光谱法测定花生中黄曲霉毒素B1 |
| | 王宇龙，翟文磊，韩晨瑞，王 荷，赵志磊，王 蒙 |
| | 出版日期: 2022-03-15 (7 页) |
| | 2022,13(5):1502-1508 [摘要(406)] [PDF 1.71 M (333)] |
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| 基于氯化血红素-无花果蛋白酶复合物比色检测抗坏血酸的研究 |
| | 关桦楠，杜世琴，孙冰玉，彭 勃，刘雨欣 |
| | 出版日期: 2022-03-15 (8 页) |
| | 2022,13(5):1509-1516 [摘要(328)] [PDF 1.04 M (267)] |
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| 胶体金免疫层析法检测禽蛋中氯羟吡啶残留 |
| | 王兆芹，陈姗姗，赵义良，惠光朋，王志恒，崔廷婷，万宇平 |
| | 出版日期: 2022-03-15 (7 页) |
| | 2022,13(5):1517-1523 [摘要(458)] [PDF 660.16 K (263)] |
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| 胶体金免疫层析法快速检测动物源性食品中土霉素残留 |
| | 栗 慧，于 苗，刘 培，尹会敏，孙丰梅，魏 东 |
| | 出版日期: 2022-03-15 (7 页) |
| | 2022,13(5):1524-1530 [摘要(472)] [PDF 833.79 K (269)] |
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| 基于二氧化钛@金/羧甲基壳聚糖/玻碳电极传感器同时检测饮用水中重金属铅和镉的研究 |
| | 郭翎菲 |
| | 出版日期: 2022-03-15 (7 页) |
| | 2022,13(5):1531-1537 [摘要(375)] [PDF 686.01 K (224)] |
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| 低共熔溶剂-超高效液相色谱-串联质谱法快速测定肉制品、水产品中3种非法添加工业染料 |
| | 周 佳，刘子溱，王丽君，贾红芳，文树新，朱书强 |
| | 出版日期: 2022-03-15 (7 页) |
| | 2022,13(5):1538-1544 [摘要(399)] [PDF 1.05 M (234)] |
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| 超高效液相色谱-串联质谱法直接测定啤酒中20种游离氨基酸含量 |
| | 吴少明，黄永辉，陈言凯，蔡小明，冯丽凤，林浩学，陈何燊，黄 燕，叶梦薇，梁 敏 |
| | 出版日期: 2022-03-15 (9 页) |
| | 2022,13(5):1545-1553 [摘要(438)] [PDF 643.93 K (387)] |
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| QuEChERS-气相色谱-三重四极杆串联质谱法测定动物源食品中苯菌酮残留 |
| | 黎天勇，李 菊，陈姿竹，陈 捷，吴舒悦，王 岚 |
| | 出版日期: 2022-03-15 (6 页) |
| | 2022,13(5):1554-1559 [摘要(376)] [PDF 586.89 K (274)] |
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| 有机溶剂溶解法结合电感耦合等离子体发射光谱法直接测定软胶囊剂型保健食品中的钙和铁 |
| | 陈 双，朱晨华，谭亚军，周 舟，李 莹 |
| | 出版日期: 2022-03-15 (7 页) |
| | 2022,13(5):1560-1566 [摘要(460)] [PDF 475.19 K (198)] |
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| 电感耦合等离子体质谱法测定肉、蛋、奶及膳食中碘含量及两种前处理方法的比较 |
| | 周瑞妮，张旭红，张电光，陈锡炎，吴 绒，邓春丽，梁旭霞 |
| | 出版日期: 2022-03-15 (8 页) |
| | 2022,13(5):1567-1574 [摘要(437)] [PDF 474.89 K (274)] |
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