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2026第7期目录
专栏：湖北省食品质量安全监督检验研究院 | | | 湖北省食品质量安全监督检验研究院专栏 | | | 李 涛 | | | 2026,17(7):1-2 [摘要(145)] [PDF 389.98 K (58)] | | | | | 高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱法高通量筛查功能食品中48种镇静助眠类化合物 | | | 陈 锂，张 恺，范小龙，黎 星，张 莉 | | | 2026,17(7):3-12 [摘要(159)] [PDF 2.05 M (96)] | | | | | 基于微观形貌特征分析的葛根淀粉掺假鉴别研究 | | | 朱晓玲，陈 锂，刘 杰，王 彬，江 丰，刘 艳，周翠云，李贝贝 | | | 2026,17(7):13-21 [摘要(117)] [PDF 4.47 M (68)] | | | | | 高效液相色谱-串联质谱法测定动物性食品中硝基咪唑类药物残留量 | | | 范小龙，邓 曦，吴婉琴，王 亨，朱松松，江 丰 | | | 2026,17(7):22-30 [摘要(132)] [PDF 520.06 K (69)] | | | | | 高效液相色谱法检测食品中新型非法添加物双环己甲酰酚汀含量 | | | 高 芳，朱松松，柳 迪，夏金涛，吴婉琴，江 丰，王会霞 | | | 2026,17(7):31-37 [摘要(102)] [PDF 1.05 M (62)] | | | | | 高分辨质谱“诊断离子”结合核磁共振表征检测食品中伐地那非药品去-N-乙基衍生物 | | | 夏金涛，朱松松，吴婉琴，江 丰 | | | 2026,17(7):38-46 [摘要(95)] [PDF 1.41 M (49)] | | | | | 固相萃取净化-超高效液相色谱-串联质谱法测定动物肌肉组织中46种抗生素残留 | | | 龚 蕾，汪 薇，韩 智，冀威昊，范小龙，李 越，李 帆 | | | 2026,17(7):47-57 [摘要(121)] [PDF 933.49 K (52)] | | | | | 定量核磁共振氢谱法测定饮料中山梨酸含量 | | | 朱松松，柳 迪，范小龙，王会霞，江 丰，夏金涛，高 芳 | | | 2026,17(7):58-63 [摘要(102)] [PDF 907.93 K (56)] | | | | | 实时荧光定量聚合酶链反应技术检测食品中动物源性成分单拷贝核基因靶标 | | | 何名扬，张伊动，冀威昊，吴亦萱，付文雯，刘 艳，林 津，万旭刚，周陶鸿 | | | 2026,17(7):64-72 [摘要(101)] [PDF 2.64 M (61)] | | | | | 负载槲皮素的大豆分离蛋白/岩藻多糖复合纳米颗粒的制备及表征 | | | 鲁孟丽，周陶鸿，林 津，游 云，李心愿，周 蕊，陈 锂，李诗瑶，张 莉 | | | 2026,17(7):73-81 [摘要(119)] [PDF 5.66 M (61)] | | | | | 黏质沙雷菌HBQT的生物信息挖掘及其特性分析 | | | 张伊动，刘 艳，李诗瑶，何名扬，李 涛，万旭刚，张 莉，张 涛，廖美林，熊 坤，林 津 | | | 2026,17(7):82-90 [摘要(90)] [PDF 5.38 M (70)] | | | |
专栏：宁夏计量质量检验检测研究院 专题：食品品质分析与评价 专题：食品安全快速检测技术 食品分析与检测
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