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标题	发布时间	点击数
《萝卜硫素对肥胖的干预作用研究进展》—优秀文章推荐	2024-05-27	35
《基于高通量测序分析干条斑紫菜及海苔的细菌多样性与优势菌》—优秀文章推荐	2024-05-20	35
《马尾藻多酚的提取纯化工艺优化及其对虾原肌球蛋白致敏性的消减作用研究》—优秀文章推荐	2024-05-13	30
《食源性降血脂肽的研究进展: 来源、作用机制及其构效关系》—优秀文章推荐	2024-05-06	33
《基于简单加权分析的花椒果皮DNA快速提取方法比较研究》—优秀文章推荐	2024-05-06	25
《基于卟啉金属有机框架的荧光探针检测有机磷农药残留》—优秀文章推荐	2024-05-06	34
《辛弗林与橙皮苷等多酚联用抑制食品体系中丙烯醛的协同效用研究》—优秀文章推荐	2024-04-16	48
《过敏原肌质钙结合蛋白在毕赤酵母中的表达、优化及免疫反应性研究》—优秀文章推荐	2024-04-09	42
《产蛋白酶海洋细菌Bacillus sp. 4sp5分离鉴定及降解南极磷虾原肌球蛋白的研究》—优秀文章推荐	2024-04-01	41
《基于重组酶介导等温扩增-CRISPR/Cas12a的青鱼物种快速鉴定研究》—优秀文章推荐	2024-03-25	49
《热诱导卵白蛋白-白藜芦醇共价复合物的结构、功能及潜在致敏性》—优秀文章推荐	2024-03-18	54
《重组牛乳过敏原β-乳球蛋白的可溶性表达及其特性分析》—优秀文章推荐	2024-03-11	56
《低温流通肉类预制菜的品质影响因素与控制技术研究进展》—优秀文章推荐	2024-03-04	57
《己酸菌微胶囊的制备及其在浓香型白酒中的应用》—优秀文章推荐	2024-02-26	42
《过氧化物酶在食品分子及其胶体体系修饰中的应用进展》—优秀文章推荐	2024-02-19	59
《酶法制备玉米七肽糖基化产物及其对乙醇脱氢酶激活活性的影响研究》—优秀文章推荐	2024-02-06	53
《乳制品中有害微生物检测新技术研究进展》—优秀文章推荐	2024-01-29	69
《有机酸对赤霞珠干红葡萄酒的提酯增香效应研究》—优秀文章推荐	2024-01-22	57
《三角褐指藻源岩藻黄素功能活性及其生物合成研究进展》—优秀文章推荐	2024-01-15	53
《草鱼潜在过敏原α-烯醇化酶原核表达条件的优化》—优秀文章推荐	2024-01-08	57
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