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《茶色素对癌细胞的抑制作用及机制研究进展》——优秀文章推荐 2025-04-14 10
《低血糖生成指数玉米淀粉添加量对饼干品质及其体外淀粉消化率的影响》——优秀文章推荐 2025-04-14 7
《食品中3种克罗诺杆菌标准检测方法的比对研究》——优秀文章推荐 2025-03-31 30
《复方金银花组合物对小鼠降尿酸作用的研究》——优秀文章推荐 2025-03-14 18
《水生环境及水产品中三嗪类除草剂污染特征研究进展》——优秀文章推荐 2025-03-03 36
《基于感官品评和挥发性组分差异解析复合香型白酒的品质特征》——优秀文章推荐 2025-03-03 24
《曲霉液态发酵制备藜麦肽及其抗氧化活性研究》——优秀文章推荐 2025-02-21 43
《表面增强拉曼光谱法快速检测食源性致病菌 研究进展》——优秀文章推荐 2025-02-12 67
《普洱茶中一株产纤维素酶黑曲霉的分离及鉴定》——优秀文章推荐 2025-02-12 46
《白芸豆淀粉的研究进展》——优秀文章推荐 2025-02-05 37
《西兰花贮藏期腐烂病病原菌鉴定及其生物学特性研究》——优秀文章推荐 2025-01-16 65
《智能感官技术在特色农产品品质评价中的应用研究进展》——优秀文章推荐 2025-01-13 31
《基于金纳米花免疫层析法同时检测大米中呕吐毒素和黄曲霉毒素B1含量》——优秀文章推荐 2025-01-06 68
《糖诱导相分离/超高效液相色谱-高分辨质谱法测定牛奶中高氯酸盐含量》——优秀文章推荐 2024-12-24 35
《顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法分析桂花板鸭加工过程中挥发性风味物质的变化》——优秀文章推荐 2024-12-23 42
《食源性细菌活的非可培养状态中菌体活性检测方法的研究进展》——优秀文章推荐 2024-12-13 39
《彩麦全麦粉特性及其对饼干品质的影响》——优秀文章推荐 2024-12-09 46
《以纳豆发酵豆渣为原料的红法夫酵母产虾青素特征分析及免疫功效评价》——优秀文章推荐 2024-11-29 61
《聚乙烯醇/明胶/茶多酚复合膜的制备及草莓保鲜性能研究》——优秀文章推荐 2024-11-22 58
《拮抗微生物对樱桃采后病害生物防治的研究进展》——优秀文章推荐 2024-11-15 47
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