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2010第3期目录

   
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功能性食品微生物

双烯雌酚免疫抗原的合成与鉴定研究
  黄丽俊,杜姝莲,李利东,袁建新,宓晓黎
  2010,1(3):107-111 [摘要(2469)]  [PDF 362.52 K (2028)]
  
不同抑菌方法在食品防腐剂效果评价方面的比较
  曾维才,谭敏,张佳琪
  2010,1(3):112-117 [摘要(2945)]  [PDF 483.03 K (1950)]
  
干法消解与湿法消解测定紫菜中铝含量
  陈昌,宋颖华,高晓强
  2010,1(3):118-123 [摘要(2430)]  [PDF 580.66 K (1444)]
  
比色法测定明胶中的L-羟脯氨酸
  张笑,刘杰,陈翠岚
  2010,1(3):124-127 [摘要(3237)]  [PDF 368.89 K (2131)]
  

综述

识别农药残留的酶制剂制备研究进展
  刘辉,花铁果,李振峰,王力清,梁德沛
  2010,1(3):128-134 [摘要(3426)]  [PDF 674.80 K (1610)]
  
魔芋葡甘聚糖微观构象与其晶体天然成核关系研究的新思路
  曾援,彭述辉
  2010,1(3):135-139 [摘要(2679)]  [PDF 651.70 K (1694)]
  

技术应用

LC/TOF MS分子特征数据库检索方法进行食品中600种农药的自动筛选
  E.Michael Thurman； Imma Ferrer； Jerry A.Zweigenbaum；
  2010,1(3):140-148 [摘要(2234)]  [PDF 1.34 M (91)]
  

其他

扩展在华投资 服务中国市场——赛默飞世尔科技北京客户体验中心、中国技术中心成立
  2010,1(3):149 [摘要(1925)]  [PDF 93.88 K (76)]
  
第三届安捷伦科技节以“西部、科技、品质”为主题在成都隆重举行 世界级生物化学开放实验室——安捷伦卓越客户中心落户成都
  2010,1(3):150-151 [摘要(2037)]  [PDF 237.51 K (83)]
  
聚焦慕尼黑上海分析生化展 2010慕尼黑上海分析生化展analytica China国际研讨会盛大开幕
  2010,1(3):152 [摘要(1963)]  [PDF 89.92 K (84)]
  
第五届上海国际分析化学研讨会胜利闭幕
  2010,1(3):152 [摘要(1800)]  [PDF 90.99 K (82)]
  
关注食品安全,聚焦检测技术——“新式武器”亮相慕尼黑上海分析生化展
  2010,1(3):153-154 [摘要(1881)]  [PDF 208.42 K (80)]
  
构筑社会多元互动机制 强化农村食品安全监督——中国农村食品安全论坛在京举行
  2010,1(3):155 [摘要(1902)]  [PDF 82.58 K (95)]
  
科技动态
  2010,1(3):156-158 [摘要(1896)]  [PDF 230.14 K (105)]
  
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