李康,应美蓉,盛慧萍,桑丽雅.胶体金免疫层析技术在真菌毒素快速检测中的应用[J].食品安全质量检测学报,2013,4(1):201-206
胶体金免疫层析技术在真菌毒素快速检测中的应用
Application of colloidal gold immunochromatographic assay in rapid detection of mycotoxins
投稿时间:2012-09-28  修订日期:2012-11-23
DOI:
中文关键词:  胶体金  免疫层析  快速检测  真菌毒素
英文关键词:colloidal  immunochromatographic assay  rapid detection  mycotoxins
基金项目:浙江省科技计划项目 (2010C33187)
作者单位
李康 杭州市质量技术监督检测院 
应美蓉 浙江省粮油产品质量检测中心 
盛慧萍 杭州南开日新生物技术有限公司 
桑丽雅 杭州南开日新生物技术有限公司 
AuthorInstitution
LI Kang Hangzhou Institute of Calibration and Testing for Quality and Technical Supervision 
YING Mei-Rong Zhejiang Cereals Oil’s Products Quality Inspection Center 
SHENG Hui-Ping Hangzhou Nankai Biotech Co., Ltd 
SANG Li-Ya Hangzhou Nankai Biotech Co., Ltd 
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中文摘要:
      胶体金免疫层析技术具有快速、简便、特异、敏感等特点, 弥补了真菌毒素传统检测方法的不足, 适用于真菌毒素快速现场筛选。本文主要介绍了胶体金免疫层析技术的原理及其在真菌毒素快速检测中的应用及发展前景。
英文摘要:
      Colloidal gold immunochromatographic assay(GICA), which is a fast, simple, specific and sensitive detection method and which can make up for the deficiency of trational methods of mycotoxins, is suitable for the rapid detection of mycotoxins. This paper mainly introduced the principle of the colloidal gold immunochromatographic assay, its application and prospect in detection of mycotoxin.
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