本刊记者;.从肉业发展看鹏程食品——访北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司[J].食品安全质量检测学报,2010,1(4):197-201 |
从肉业发展看鹏程食品——访北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司 |
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中文关键词: 生猪屠宰 食品安全 定点屠宰 屠宰场 分公司 健康发展 猪肉 安全问题 股份有限公司 消费者 |
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中文摘要: |
<正>中国有句古话说"民以食为天"。衣食住行,食为维生之本,是人类的第一需求。食品安全问题在今天变得分外突显,因为它与人民大众的生命和健康息息相关。近日,本刊记者参观了北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司(下文简称"鹏程"),就目前关注的猪肉及肉制品的卫生安全和肉业发展 |
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