姓名：季宝成

性别：男

学历：博士研究生

职称：副教授

工作单位：郑州轻工业大学

教育情况：

2009.09-2013.06  南方医科大学，制药工程，工学学士

2013.09-2018.06  中国科学院大学，药物化学，理学博士

工作经历：

2018.08-2024.12   郑州轻工业大学  食品与生物工程学院 讲师

2025.01-至今     郑州轻工业大学  食品与生物工程学院 副教授

所主持的项目及其进展：

1.国家自然科学基金青年基金（31901767）：液质联用检测畜禽肉抗生素多残留高效在线基质净化机制及应用研究

2.河南省科技攻关（232102321118）：动物源食品抗生素多残留高负载增敏型液质联用关键技术开发及应用

3.河南省科技攻关（252102410003）：天然预处理花粉高效识别植物油真菌毒素及其绿色安全脱除关键技术开发与应用

所受奖项：

1.中国轻工业联合会科学技术进步奖一等奖：肉类食品危害物快速检测与安全追溯新技术研发及应用，第七

2.河南省教育厅科技成果一等奖：低温肉制品安全控制与品质提升关键技术创新及应用，第十二

主要研究方向：

食品质量与安全控制

代表性著作：

《动物源食品中食源性致病菌及兽药多残留快速检测技术研究》中国纺织出版社

ISBN 978-7-5229-1212-7