姓名：檀建新

性别：男

学历：研究生

职称：教授

工作单位：河北农业大学食品科技学院

教育情况：

(1) 1997.09至2000.08, 中国农业科学院研究生院, 植物病理学, 博士

(2) 1990.09至1993.06, 河北农业大学, 植物生理生化, 硕士

(3) 1986.09至1990.06, 河北师范大学, 生物学, 学士

工作经历：

(1)2010.12至现在, 河北农业大学, 食品科技学院, 教授

(2)2003.03至2009.07, 美国田纳西大学, 博士后 

(3)2001.01至2010.11, 河北农业大学, 食品科技学院, 副教授

(4)1993.07至2000.12, 河北农业大学, 食品科技学院, 助教，讲师

所主持的项目及其进展：

主持国家基金面上项目1项，参加国家基金及其国家级项目多项；主持河北省自然基金和科技支撑项目等5项，参加多项。完成或进展正常。

所受奖项：

作为参加人获得河北省科技进步一等奖和三等奖各一项。

主要研究方向：

依赖于分子生物学的食源性致病微生物或者其他生物源成分的检测。

微生物资源开发与利用。

代表性著作：

(1)Xu Q, Li M, Xiao Q, et al., Residual behavior of dinotefuran and its metabolites during Huangjiu fermentation and their effects on favor. Food Chemistry, 2024, 441, 138300. 通讯作者

(2)Gao J, Wang N, Zhang J, et al. Rapid identification of Hebeloma crustuliniforme species using real-time fluorescence and visual loop-mediated isothermal amplification based on the internal transcribed spacer sequence. Food Control, 2021,Vol 130: 108301. 通讯作者

(3)Chen H, Yu F, Shi N, et al., Overexpression and mutation of a novel lipase from Serratia marcescens L1 in Escherichia coli. Process biochemistry, 2021, 111:233-240. 通讯作者

(4)Shen P, Geng F, Yu Y, et al., A rapid loop-mediated isothermal amplification method for detection of the modified GM cry1A gene in transgenic insect-resistant cotton and rice, Food Control, 2016, 62: 357-364. 通讯作者

(5)檀建新,桑亚新,贾欣月,王永,兰青阔,刘双,刘紫薇,沈晓玲. 用于樱桃物种鉴定的特异性DNA区段与引物, 2022-09-09, 中国, ZL 201910760640.5