姓名：赵珺

性别：女

学历：博士研究生

职称：三级教授

工作单位：长春大学食品科学与工程学院

教育情况：

1989.9-1993.7，东北林业大学野生动物资源学院，学士；

2002.9-2005.6，吉林农业大学动物科学技术学院，硕士；

2006.9-2010.12，东北师范大学生命科学学院，博士；

2017.1-2018.1 加拿大滑铁卢大学访问学者

工作经历：

1993年7月-2004年2月 长春大学食品科学与工程学院教师

2004年3月-2019年3月 长春大学学科建设办公室主任、研究生院副院长

2019年4月-至今 长春大学食品科学与工程学院院长

所主持的项目及其进展：

1.豆渣中活性多糖制备关键技术及其产品研发. 吉林省科技厅重点研发项目. 50万. 2020.01-2022.12

2.中药复合护创凝胶敷料的研究与开发.吉林省科技厅重点研发项目. 70万. 2021.01-2023.12

3.食品功能因子高效提取技术及高值化综合开发利用团队. 吉林省科技厅创新平台（基地）和人才专项. 30万. 2021.06-2023.06

4.新型可食性复合包装材料生产关键技术的研究及应用.吉林省科技厅重点研发项目. 70万. 2021.01-2023.12

所受奖项：

吉林省D类人才，吉林省中青年科技创新团队和省首批课程思政示范教学团队负责人，吉林省创新创业优秀人才，获吉林省高校科学技术与社会科学优秀成果一等奖和吉林省自然科学学术成果优秀奖各1项。

主要研究方向：

功能性碳水化合物的研究与开发、生物质资源的综合利用

代表性著作：

以第一或通讯作者发表核心以上学术论文40余篇，其中被SCI、EI检索论文25篇。