姓名:傅骏青
性别:女
学历:研究生
职称:工程师
工作单位:山东省食品药品检验研究院
教育情况:
2009-2013年 曲阜师范大学 应用化学专业 本科毕业
2013-2016年 曲阜师范大学与中国科学院烟台海岸带研究所(联合培养) 分析化学专业 研究生毕业
工作经历:
2016年至今于山东省食品药品检验研究院工作
所主持的项目及其进展:
2021年,食品补充检验方法制定BJS202102《特殊食品渗透压测定》已公布实施
2022年,食品快检方法制定KJ 202207《乳及乳制品中地塞米松的快速检测 胶体金免疫层析法》已公布实施
2022年,国家市场监管总局政策研究项目《蜂蜜质量安全监管模型—物料平衡法》已结题
2023年,国家市场监管总局政策研究项目《蜂蜜质量安全情况调查》正在进行
主要研究方向:
1、主要食品类别:蜂产品(蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆、蜂产品制品),乳制品,特殊食品(婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品),粮食加工品,调味品,水果制品,罐头食品等。
2、主要研究领域:食品质量安全预警交流、抽检监测数据统计分析、食品标准制修订、食品放射性检验、样品前处理材料。
3、主要研究内容:食品掺杂使假、统计分析数据治理、毒性成分检验、放射性核素检验、分子(离子)印迹材料的制备和应用。
代表性著作:
1、《食品生产企业监督检查指导手册》山东大学出版社出版(编委)
2、《食品检验操作技术规范》中国医药科技出版社出版(编委)
3、Current status and challenges of ion imprinting 发表于《Journal of Materials Chemistry A》(作者1/4)
4、Synthesis of multi-ion imprinted polymers based on dithizone chelation for simultaneous removal of Hg2 , Cd2 , Ni2 and Cu2 from aqueous solutions 发表于《RSC Advances》(作者1/5)
5、Thermosensitive molecularly imprinted core–shell CdTe quantum dots as a ratiometric fluorescence nanosensor for phycocyanin recognition and detection in seawater 发表于《Analyst》(作者2/6)