姓名：翟征远

性别：男

学历：工学博士

职称：副教授

工作单位：中国农业大学

教育情况：

(1) 2007-09 至 2014-06, 中国农业大学, 食品科学, 博士

(2) 2003-09 至 2007-06, 中国农业大学, 生物工程, 学士

工作经历：

(1) 2019-01 至 今, 中国农业大学, 食品科学与营养工程学院, 副教授

(2) 2015-12 至 2017-12, 美国加州大学戴维斯分校，博士后

(3) 2014-12 至 2018-12, 中国农业大学，博士

主要研究方向：

（1）益生菌资源开发与肠道适应机制研究

（2）细菌耐药性评价及耐药机制研究

（3）食品合成生物学技术

代表性著作：

1. WANG, H., ZHANG, X., KOU, X., ZHAI, Z., & HAO, Y. (2023). A Ropy Exopolysaccharide-Producing Strain Bifidobacterium pseudocatenulatum Bi-OTA128 Alleviates Dextran Sulfate Sodium-Induced Colitis in Mice. Nutrients, 15(23), 4993.

2. ZHAI, Z., XIONG, Y., GU, Y., LEI, Y., AN, H., YI, H., ... & HAO, Y. (2023). Up-regulation of sortase-dependent pili in Bifidobacterium longum BBMN68 in response to bile stress enhances its adhesion to HT-29 cells. International Journal of Biological Macromolecules, 127527.

3. AN, J., ZHANG, Y., ZHAO, Z., et al., ZHAI, Z. & HAO, Y. (2023). Molecular organization and functional analysis of a novel plasmid-borne cps gene cluster from Lactiplantibacillus plantarum YC41. Microbiology Spectrum, 11(2): e04150-22.

4. ZHAI, Z., CUI, C., LI, X., YAN, J., SUN, E., WANG, C., ... & HAO, Y. (2023). Prevalence, antimicrobial susceptibility, and antibiotic resistance gene transfer of Bacillus strains isolated from pasteurized milk. J Dairy Sci.