姓名：孟令君
性别：女
学历：硕士研究生
工作单位：西北农林科技大学葡萄酒学院
主要研究方向：葡萄酒风味化学
本刊发表文章：
有机酸对赤霞珠干红葡萄酒的提酯增香效应研究[J].食品安全质量检测学报,2024,15(1):155-162
