姓名：柴雨行
性别：女
学历：硕士研究生
工作单位：吉林大学食品科学与工程学院
主要研究方向：食品营养与安全
本刊发表文章：
酸性氧化电位水和低温等离子体处理对鲜参微生物群落的影响[J].食品安全质量检测学报,2024,15(1):189-196
超声辅助均质制备负载人参皂苷功能型Pickering乳液的工艺优化[J].食品安全质量检测学报,2023,14(23):196-205
