姓名：周宇芳
性别：女
职称：高级工程师
工作单位：浙江省海洋开发研究院；浙江省海洋开发研究院科技发展中心
主要研究方向：水产品加工与利用
本刊发表文章：
鲣鱼鱼卵成分分析及其活性糖蛋白提取工艺优化[J].食品安全质量检测学报,2023,14(24):255-263
不同产地带鱼高效液相色谱指纹图谱的建立及其聚类分析[J].食品安全质量检测学报,2022,13(22):7218-7226
傅里叶变换红外光谱法鉴别不同产地带鱼[J].食品安全质量检测学报,2022,13(21):6932-6938
