姓名:吴家辉

性别:

学历:硕士研究生

工作单位:浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所;浙江工业大学药学院

主要研究方向:农产品溯源及真实性

本刊发表文章:

稳定同位素比质谱法鉴别焦亚硫酸钠处理大蒜[J].食品安全质量检测学报,2023,14(24):289-294