姓名：杨佳硕
性别：女
工作单位：武汉轻工大学食品科学与工程学院
主要研究方向：食品品质检测研究
本刊发表文章：
拉曼光谱法快速检测猪肉脯中的掺伪鸡肉[J].食品安全质量检测学报,2023,14(23):9-15
