姓名：马兆晴
性别：女
学历：硕士研究生
工作单位：武汉轻工大学食品科学与工程学院, 湖北省农产品加工与转化重点实验室
主要研究方向：食品质量与安全
本刊发表文章：
代谢组学在食品品质研究中的应用进展[J].食品安全质量检测学报,2023,14(23):1-8
