姓名：夏 菠
性别：男
职称：副教授
工作单位：湖南农业大学食品科学技术学院
主要研究方向：生物转化与生物降解
本刊发表文章：
分散泛菌胞内脱乙酰酶在大肠杆菌中重组表达条件优化及酶学特性[J].食品安全质量检测学报,2023,14(22):190-199
