姓名：陈金烨
性别：女
学历：硕士研究生
工作单位：浙江海洋大学食品与药学学院
主要研究方向：功能性食品的开发与利用
本刊发表文章：
负载岩藻黄质的果胶@β-环糊精的制备及其体外降脂活性研究[J].食品安全质量检测学报,2023,14(22):1-8
