姓名：王盼雪
性别：女
学历：博士
职称：副教授
工作单位：陕西科技大学食品与生物工程学院
主要研究方向：食品质量与安全检测
本刊发表文章：
利用重组酶聚合酶扩增和表面增强拉曼散射快速检测大肠杆菌耐药基因mcr-1[J].食品安全质量检测学报,2023,14(21):107-115
利用磁固相萃取技术结合表面增强拉曼散射快速检测葡萄汁中的三唑磷[J].食品安全质量检测学报,2022,13(23):7554-7562
