姓名：曲 扬
性别：女
学历：博士
职称：副教授, 硕士生导师
工作单位：辽宁中医药大学药学院
主要研究方向：天然药物化学
本刊发表文章：
山楂生、炒品果胶结构表征和体外降脂作用研究[J].食品安全质量检测学报,2023,14(21):253-262
