
姓名:王琴飞
性别:女
学历:硕士
职称:副研究员
工作单位:中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所
主要研究方向:木薯采后与副产物综合利用研究
本刊发表文章:
发酵条件对木薯嫩梢腌制蔬菜营养品质和风味的影响[J].食品安全质量检测学报,2023,14(19):143-154
反应条件对黄曲霉毒素B1抗原-抗体结合的影响分析[J].食品安全质量检测学报,2022,13(19):6399-6408
木薯叶粉中赭曲霉毒素A快速检测方法的建立[J].食品安全质量检测学报,2019,10(24):8242-8250