姓名：李桂娟
性别：女
工作单位：集美大学海洋食品与生物工程学院
主要研究方向：食品科学和食品加工技术
本刊发表文章：
不同脱盐方式对酱油品质的影响[J].食品安全质量检测学报,2023,14(19):297-305
