姓名：何志贵
性别：男
职称：教授
工作单位：桂林旅游学院休闲与健康学院
主要研究方向：预制菜特色风味物质调控和贮藏保鲜技术
本刊发表文章：
荔浦芋扣肉调味汁配方优化及挥发性风味分析[J].食品安全质量检测学报,2023,14(18):269-278
