姓名:安建辉

性别:

学历:硕士

职称:助理实验员

工作单位:湖北民族大学生物与食品工程学院

主要研究方向:天然高分子静电纺丝和天然活性物质功能性研究

本刊发表文章:

β-谷甾醇/γ-谷维素和月桂酸单甘油酯对蜂蜡山茶油油凝胶结构性质的影响[J].食品安全质量检测学报,2023,14(17):62-68