姓名：王永霞
学历：硕士
职称：副教授
工作单位：河北工程大学生命科学与食品工程学院
主要研究方向：食品加工与质量安全控制
本刊发表文章：
梨膏的流变学特性及其影响因素[J].食品安全质量检测学报,2023,14(16):259-267
