姓名：王 楠
性别：女
学历：硕士研究生
工作单位：河南农业大学食品科技学院
主要研究方向：食品营养与安全
本刊发表文章：
熟化方式及储存条件对亚麻籽粉氧化稳定性的影响[J].食品安全质量检测学报,2023,14(16):242-249
