姓名：刘丹飞
性别：男
学历：博士研究生
工作单位：湖南工业大学包装与材料工程学院
主要研究方向：智能包装材料的研究和应用、食品新鲜度检测技术、天然生物多糖的开发与应用
本刊发表文章：
冷藏条件下鸡胸肉品质变化及新鲜度评价模型的构建[J].食品安全质量检测学报,2023,14(16):152-159
用于食品质量监测的pH智能指示剂的研究进展[J].食品安全质量检测学报,2020,11(22):8351-8358
