姓名：李 月
性别：男
学历：硕士研究生
工作单位：河北省农林科学院生物技术与食品科学研究所；河北工程大学生命科学与食品工程学院
主要研究方向：食品加工与安全、功能性食品研发及功能评价
本刊发表文章：
梨膏的流变学特性及其影响因素[J].食品安全质量检测学报,2023,14(16):259-267
