姓名：汪厚银
性别：男
职称：副研究员
工作单位：中国标准化研究院农业食品标准化研究所
主要研究方向：感官分析与标准化
本刊发表文章：
鲜食玉米的感官描述词建立及感官品质特性分析[J].食品安全质量检测学报,2023,14(14):273-281
襄阳牛肉面质地感官与仪器分析的相关性研究[J].食品安全质量检测学报,2023,14(8):64-72
麻辣火锅底料的麻辣风味特性及其与咸度关联分析[J].食品安全质量检测学报,2022,13(9):2721-2727
辣条感官描述词的建立及感官特征比较[J].食品安全质量检测学报,2022,13(9):2728-2735
