姓名:周利

性别:

学历:博士研究生

职称:研究员

工作单位:中国农业科学院茶叶研究所

 

教育情况:

2009.09-2012.06  中国农业大学  农药学    博士

2006.09-2008.06  武汉大学      分析化学  硕士

2002.09-2006.06  河北师范大学  化学      学士

 

工作经历:

2012.07-2012.12 中国农业科学院茶叶研究所 研究实习员

2013.01-2015.12 中国农业科学院茶叶研究所 助理研究员

2016.01-2019.12 中国农业科学院茶叶研究所 副研究员

2020.01-今 中国农业科学院茶叶研究所 研究员

2020.06-今 中国农业科学院茶树病虫害防控创新团队首席科学家

 

所受奖项

1)周利(3/10),国家科技进步二等奖,茶叶中农药残留和污染物管控技术体系创建及应用,2019年度;

2)周利(8/9),中华农业科技奖一等奖,茶叶中农药残留安全评价及应对,2014-2015年度;

3)周利(8/9),中国茶叶学会科学技术奖特等奖,茶叶中农药残留安全评价及应对,2015年;

4)周利(8/9),浙江省科技进步二等奖,茶叶中农药残留安全评价及应对,2015年;

5)第三届“中国茶叶学会优秀女茶叶科技工作者”,2020年;

 

主要研究方向:

申请人主要从事茶叶质量安全研究工作,开展了茶叶中农药残留和污染物的行为归趋特征和风险控制技术的创新研究,取得主要成果如下:(1)完善了国际茶叶MRLs标准制定新原则的理论基础。解析了茶叶中42种农药的靶区沉积-加工消解-冲泡转移特征,探明了水溶解度是制定茶汤中残留量限量标准的决定因素,明确了长期以来以干茶中残留量制订MRLs标准过高估计了通过饮茶摄入的健康风险。

2)优化茶园农药安全选用理论,提高了茶园安全用药技术。创建了农药半衰期等7个参数,5个评价等级的茶园农药评价和选用理论,预警了高浸出率、高检出率和高超标率的新烟碱农药在茶园的应用高风险。

3)探明了茶叶中国际重大污染物蒽醌的来源,显著降低了我国茶叶的出口受阻和饮用风险。明确蒽醌在茶树栽培、茶叶加工和包装储藏中的污染机制和关键控制点,探明蒽醌在欧盟口岸上连续多年居超标首位的主要来源,提出的控制技术降低我国茶叶的蒽醌通报占比30%。

主持国家自然科学基金、浙江省重点研发计划课题等5项,作为主要执行人承担浙江省重大科技专项、国家重点研发计划子课题等20余项。发表论文36篇,其中JCR Q1区论文15篇,单篇影响因子7.963。授权国家专利3项,制定行业标准1项,参编著作4部。

 

代表性著作:

Jie Yang, Fengjian Luo, Li Zhou*,Hezhi Sun, Huan Yu, Xinru Wang, Xinzhong Zhang, Mei Yang, Zhengyun Lou, Zongmao Chen. Residue Reduction and Risk Evaluation of Chlorfenapyr Residue in tea planting, tea processing, and tea brewing, Science of the Total Environment, 2020,738:139613(JCR Q1, IF:7.963)

Mei Yang, Fengjian Luo, Xinzhong Zhang, Xinru Wang, Hezhi Sun, Zhengyun Lou, Li Zhou*, Zongmao Chen. Uptake, Translocation, and Metabolism of Anthracene in Tea Plants,Science of the Total Environment, 2022, 821:152905.(JCR Q1, IF:7.963)

Huan Yu, Hezhi Sun, Xinru Wang, Yabo Liang, Mingming Guo, Jiawei Yu, Mei Yang, Xinzhong Zhang, Fengjian Luo, Li Zhou*. Residue behavior and safety evaluation of pymetrozine in tea. Journal of the Science of Food and Agriculture, 2021,101(10):4118-4124. (JCR Q1, IF:3.638)

Zongmao Chen*, Li Zhou, Mei Yang, Fengjian Luo, Zhengyun Lou,Xinzhong Zhang, Hezhi Sun, Xinru Wang. Index design and safety evaluation of pesticides application based on a fuzzy AHP model for beverage crops: tea as a case study. Pest Management Science, 2020,76:520-526(JCR Q1, IF:4.845)

Li Zhou, Yaping Jiang, Qin Lin, Xuan Wang, Xinzhong Zhang, Jie Xu, Zongmao Chen. Residue transfer and risk assessment of carbendazim in tea. Journal of the Science of Food & Agriculture, 2018, 98(14):5329-5334 (JCR Q1, IF:2.422)

Xuan Wang†, Li Zhou†, Fengjian Luo, Xinzhong Zhang, Hezhi Sun, Mei Yang, Zhengyun Lou, Zongmao Chen. 9,10-Anthraquinone deposit in tea plantation might be one of the reasons for contamination in tea. Food Chemistry, 2018, 244, 254-259.( JCR Q1, IF:5.399)

Li Zhou, Fengjian Luo, Xinzhong Zhang, Yaping Jiang, Zhengyun Lou, Zongmao Chen.Dissipation, transfer and safety evaluation of emamectin benzoate in tea. Food Chemistry, 2016,202,199-204. (JCR Q1, IF:4.529)

周利, 汪煊, 罗逢健, 陈宗懋. 固相分散净化技术快速测定茶叶中9,10-蒽醌残留量的方法. ZL 201710191586.8

陈宗懋, 周利, 罗逢健, 楼正云, 张新忠, 孙荷芝, 汪煊. 茶叶中9,10-蒽醌含量测定气相色谱-串联质谱法.NY/T 3173-2017

周利(参编),农药残留分析方法与原理,化学工业出版社,北京,2020。