姓名：李亚丽
性别：女
学历：研究生
职称：研究员
工作单位：中国农业科学院特产研究所
教育情况：
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起止日期
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院校
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专业
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学历
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学位
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2000.9-2004.7
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渭南师范学院
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化学教育
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本科
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学士
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2004.9-2007.7
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长春工业大学
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有机化学
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研究生
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硕士
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2007.9-2011.1
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中国科学院长春应用化学所
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分析化学
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研究生
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博士
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工作经历：
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起止时间
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工位单位
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职称
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2011.7-2011.12
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中国农业科学院特产研究所
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研究实习员
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2011.1-2016.12
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中国农业科学院特产研究所
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助理研究员
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2017.1-2019.6
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中国农业科学院特产研究所
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副研究员
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2019.7-至今
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中国农业科学院特产研究所
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研究员
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所受奖项：
201210，荣获吉林省科协优秀论文奖；
201309，荣获吉林省自然科学学术成果优秀奖。
主要研究方向：
主要从事中药材和食品安全加工、分析评价和利用方面研究工作；
中药材和食品加工、品质分析（尤其色谱、质谱和光谱分析等）和评价等。
代表性著作：
近5年发表文章情况：
1. Potentially Harmful Maillard Reaction Products in Food and Herb Medicines, Journal of food quality, 2021, 1-1 (SCI，IF 2.45，第一作者) .
2. Process refinement contributed more than parameter optimization to improve the CoLM’s performance in simulating the carbon and water fluxes in a grassland, Agricultural and Forest Meteorology, 2020, 291: 108067-1080843 (SCI Q1，IF 5.734，共同通讯作者) .
3. Changes of 5-hydroxymethyl-2-furfural in fresh and processed ginsengs, Food Science & Nutrition, 2020, 8(1): 2068-2075 (SCI，IF 2.863，第一作者).
4. UPLC-Orbitrap HRMS对三七果中皂苷类成分的快速鉴定，分析化学，DOI: 10.19756/j.issn.0253-3820.210805（SCI，IF 1.134，通讯作者）.
5. Qualitative and quantitative analysis of furosine in fresh and processed ginsengs, journal of ginseng research, 2018, 42: 21-26 (SCI Q1，IF 6.06，学科排名第一，第一作者) .
