姓名:孔聪
性别:男
学历:博士研究生
职称:副研究员
工作单位:中国水产科学研究院东海水产研究所,水产品质量安全与加工实验室,农业农村部水产品质量监督检验测试中心(上海)
教育情况:
2004/09–2008/07, 山东大学, 生物技术, 理学学士
2008/09–2013/07, 华东理工大学, 分析化学, 理学博士
工作经历:
2013/07-2018/12,中国水产科学研究院东海水产研究所,水产品质量安全与加工实验室 ,农业农村部水产品质量监督检验测试中心(上海),助理研究员
2016/11-2017/12,堪萨斯大学,化学系,Biofluidica Inc. 访学研究
2019/01-至今,中国水产科学研究院东海水产研究所,水产品质量安全与加工实验室,农业农村部水产品质量监督检验测试中心(上海),检测一室,副研究员
所受奖项:
2018年 第九届上海国际分析化学研讨会最佳墙报奖
2019年 中国水产科学研究院海区所青年学术研讨会 优秀报告奖
主要研究方向:
主要从事水产品有害物质残留筛查、分析方法、药物代谢等研究,研究领域为基于质谱衍生试剂的新型分析方法、新型检测前处理材料与方法及其在水产品质量安全方向应用。
代表性著作:
Feng Han, Qing-ping Chen, Guangxin Yang, Wenlei Zhai, Essy Kouadio Fodjo, Liang-liang Tian, Hui-juan Yu*, Yong-fu Shi, and Cong Kong*, Determination of 18 β-Agonists in Aquatic Products Using High-Performance Liquid Chromatography Tandem Mass Spectrometry, ACS Food Science & Technology, 2022, 2(2):337–346
张璇, 杨光昕, 孔聪*, 翟文磊, 冯华锋, 沈晓盛, 于慧娟. 高效液相色谱-串联质谱法测定水产品中镇静剂及其代谢物残留. 分析化学, 2021, 49(3): 460-467.
刘洋锋,孔聪*,张海燕,杨光昕,黄宣运,田良良,蔡友琼,沈晓盛*,基于高分辨质谱法筛查养殖水体中地西泮含量. 食品安全质量检测学报,2021,12(8): 3300-3305.
Cong Kong*, Yang Wang, Yuanfei Huang, Huijuan Yu*, Multiclass screening of >200 pharmaceutical and other residues in aquatic foods by ultrahigh-performance liquid chromatography– quadrupole- Orbitrap mass spectrometry. Analytical and Bioanalytical Chemistry, 2018, 410(22), 5545–5553.
Cong Kong, ESSY Kouadio Fodjo, Dan Li, Youqiong Cai, Dongmei Huang, Yuan Wang, Xiaosheng Shen*, Chitosan-based Adsorption and Freeze Deproteinization: Improved Extraction and Purification of Synthetic Colorants from Protein-rich Food Samples, Food Chemistry, 2015, 188: 240-247.