姓名：徐迪莎
性别：女
学历：硕士研究生
工作单位：浙江海洋大学食品与药学学院
主要研究方向：水产品的贮藏与加工
本刊发表文章：
低温等离子体对蓝圆鲹在冷藏过程中的品质影响[J].食品安全质量检测学报,2023,14(13):266-273
青占鱼黄嘌呤氧化酶抑制肽制备工艺优化[J].食品安全质量检测学报,2023,14(5):265-274
