姓名:王学娇
性别:女
学历:硕士研究生
工作单位:天津科技大学生物工程学院
主要研究方向:食品风味分析和白酒酿造
本刊发表文章:
天津酱香白酒不同轮次酒风味解析[J].食品安全质量检测学报,2023,14(13):141-152