姓名:黄东海

性别:

学历:硕士

职称:助理研究员

工作单位:湖北省农业科学院中药材研究所;农业农村部中药材生物学与栽培重点实验室

主要研究方向:药食同源植物天然产物研究与开发

本刊发表文章:

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