姓名：陈雪峰
性别：男
职称：教授
工作单位：陕西科技大学食品科学与工程学院
主要研究方向：食品功能成分分析和食品生物技术
本刊发表文章：
色谱-质谱联用的食品组学技术在食品科学研究中的应用[J].食品安全质量检测学报,2023,14(13):102-109
现代仪器分析技术在白酒风味组学研究中的应用[J].食品安全质量检测学报,2022,13(16):5218-5226
