姓名:张婧怡

性别:

学历:硕士研究生

工作单位:渤海大学食品科学与工程学院, 生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心

主要研究方向:食品加工与安全

本刊发表文章:

萝卜硫素的合成、功能及其外源调控研究进展[J].食品安全质量检测学报,2023,14(12):173-180