姓名：李倩倩

性别：女

学历：博士

职称：助理研究员

工作单位：中国农业科学院农产品加工研究所

教育情况：

2005-2009 内蒙古农业大学 理学院

2009-2014 中国农业大学 理学院

工作经历：

2014-2020 中国地质大学（北京）

2021-至今 中国农业科学院农产品加工研究所

主要研究方向：

从事多源信息融合策略在农产品品质评价方面的理论和应用研究，农产品储存过程中风味变化规律及机制等研究。

代表性著作：

1. Li Q, et al. Successive challenge for multi-batch overall pharmaceutical manufacturing control from two-step digital process to OQC strategy by integrated intelligent algorithm, J Ind Inf Integr, 33 (2023) 132720. (IF=15.7，一区)；

2. Li Q, et al. Characterization of honey peach (Prunus persica (L.) Batsch) aroma variation and unraveling the potential aroma metabolism mechanism through proteomics analysis under abiotic stress, Food Chem, 386 (2022) 132720. (IF=8.8，一区)；