姓名：岳晓月

性别：女

学历：博士研究生

职称：副教授

工作单位：郑州轻工业大学

教育情况：

2007.09至2011.07  河南科技大学食品质量与安全专业学习，获工学学士学位；

2011.09至2014.06  西北农林科技大学食品科学专业学习，获工学硕士学位；

2014.09至2017.06  西北农林科技大学食品科学专业学习，获工学博士学位；

工作经历：

2023.01至今 郑州轻工业大学食品与生物工程学院，副教授；

2017.07至2022.12 郑州轻工业大学食品与生物工程学院，讲师；

所主持的项目及其进展：

国家自然科学基金青年项目，动物源性食品中抗生素多残留的荧光纸芯片高灵敏检测机制研究，结题

河南省科技攻关项目，基于纳米酶的生鲜乳中四环素精准识别与智能化快速检测关键技术研究，在研

河南省科技攻关项目，动物源食品抗生素多残留高负载增敏型液质联用关键技术开发及应用，在研

河南省高校重点科研项目，基于多色荧光量子点的食品中抗生素多残留高灵敏快速检测机制研究，结题

主要研究方向：

食品安全检测; 荧光传感;

电化学传感; 纳米酶;

代表性著作：

1. Lanthanide bimetallic MOF -based fluorescent sensor for sensitive and visual detection of sulfamerazine and malachite, Food Chemistry, 2023, 410, 135390

2. A portable smartphone-assisted ratiometric fluorescence sensor for intelligent and visual detection of malachite green, Food Chemistry, 2022, 371, 131164

3. Inner-filter effect induced fluorescent sensor based on fusiform Al-MOF nanosheets For sensitive and visual detection of nitrofuran in milk,Food Chemistry, 2022, 367, 130763

4. Selective electrochemical determination of tertiary butylhydroquinone in edible oils based on an in-situ assembly molecularly imprinted polymer sensor, Food Chemistry, 2019, 289, 84-94

5. Fluorescent Sensing of Ciprofloxacin and Chloramphenicol in Milk Samples via Inner Filter Effect and Photoinduced Electron Transfer Based on Nanosized Rod-Shaped Eu-MOF, Foods, 2022, 11, 3138