姓名：蔡静平

性别：男

学历：硕士研究生

职称：教授

工作单位：河南工业大学

教育情况：

1978.2月~1982.2—郑州粮食学院粮油储藏专业本科学习获工学学士学位；

1986.8～1989.2—郑州粮食学院粮食工程专业研究生，获工学硕士学位；

1983.8～1984.8—北京大学生物学院研修微生物学。

工作经历：

1982年2月起在郑州粮食学院，后更名为河南工业大学从事粮油食品及微生物学的教学与研究工作

所主持的项目及其进展：

曾主持完成国家自然科学基金面上项目1项，国家九五、十五项目的课题攻关，主持完成国家973项目子课题及国家十一五、十二五、十三五重点研发项目子课题多项

所受奖项：

获得国家科技进步奖一等奖1项，获得省、部科技进步奖一等奖1项，二等奖3项，获得国家一级学会特等奖、一等奖和二等奖各1项。

主要研究方向：

粮油食品微生物学

代表性著作：

粮油食品微生物学， 中国轻工业出版社，2002年（主编）

粮油食品微生物学， 科学出版社，2018年（主编）