姓名：马小菊
性别：女
学历：硕士研究生
工作单位：宁夏大学食品与葡萄酒学院
主要研究方向：肉品科学
本刊发表文章：
生物保鲜剂处理结合气调包装对冷鲜滩羊肉贮藏品质的影响[J].食品安全质量检测学报,2023,14(11):263-271
