姓名:刘东红

性别:

职称:教授

工作单位:浙江大学生物系统工程与食品科学学院;浙江大学长三角智慧绿洲创新中心;浙江大学南方果蔬保鲜技术集成科研基地;浙江大学智能食品加工技术与装备国家地方联合工程实验室;浙江大学馥莉食品研究院

主要研究方向:食品柔性智能制造与装备平台

本刊发表文章:

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