姓名：李冲伟
性别：男
学历：博士
职称：教授
工作单位：黑龙江大学农业微生物技术教育部工程研究中心；黑龙江大学生命科学学院, 黑龙江省寒地生态修复与资源利用重点实验室；黑龙江大学, 黑龙江省普通高校微生物重点实验室
主要研究方向：微生物代谢产物及功能食品开发
本刊发表文章：
多糖抗肿瘤作用机制研究进展[J].食品安全质量检测学报,2023,14(11):283-292
