姓名：陈 龙
性别：男
学历：博士
职称：副研究员
工作单位：华南农业大学食品学院；江南大学食品学院；江南大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室；常州龙骏天纯环保科技有限公司；利诚检测认证集团股份有限公司
主要研究方向：淀粉结构与功能
本刊发表文章：
天然可降解材料的研究进展[J].食品安全质量检测学报,2023,14(11):205-213
