姓名：张 芳
性别：女
工作单位：江苏科技大学粮食学院
主要研究方向：粮油食品检测
本刊发表文章：
不同产地和品种发芽糙米的理化特性与食用品质研究[J].食品安全质量检测学报,2023,14(10):182-190
