姓名：王军节
性别：男
学历：博士
职称：副教授
工作单位：北方民族大学植物性农产品贮藏与加工重点实验室
主要研究方向：果蔬采后科学与安全
本刊发表文章：
链格孢侵染对枸杞鲜果挥发性物质释放的影响[J].食品安全质量检测学报,2023,14(10):50-58
压缩机变频冷藏对胡萝卜货架期品质和活性氧积累的影响[J].食品安全质量检测学报,2022,13(23):7798-7806
